Celebrando la Tradición y la Innovación: La Feria del Taco 2025 en Puerto Vallarta

Feria del Taco 2025 en Puerto Vallarta

El pasado domingo 6 de abril, Puerto Vallarta se convirtió en el epicentro de la celebración culinaria con la octava edición de la Feria del Taco 2025.

Este evento, que ya es una tradición esperada en la ciudad, reunió a más de 40 taquerías y restaurantes locales en la explanada del hotel Puerto de Luna, en la Zona Hotelera Norte, ofreciendo una experiencia gastronómica vibrante para residentes y visitantes.

Desde las 2:00 p.m. hasta las 10:00 p.m., los asistentes pudieron disfrutar de una amplia variedad de tacos, desde los clásicos de carnitas, suadero y mariscos frescos, hasta creaciones innovadoras que reinventan este platillo emblema de México. La atmósfera estuvo enmarcada por música en vivo, degustaciones de cervezas y mezcales artesanales, refrescantes aguas frescas y una selección de postres locales.

Aunque en esta edición Altier Catering no participó directamente, celebramos la esencia de eventos como éste, que enaltecen la cultura gastronómica y fortalecen la identidad de Puerto Vallarta como un destino culinario de excelencia.

Como especialistas en catering de lujo en Puerto Vallarta, chef privado en eventos exclusivos y experiencias gastronómicas personalizadas, en Altier nos sentimos inspirados por iniciativas que promueven la diversidad culinaria y la creatividad.

La Feria del Taco es un recordatorio de que la cocina mexicana está viva, en constante evolución, y que cada bocado puede ser una celebración de nuestra historia, nuestra pasión y nuestro arte.

Felicitamos a los organizadores y participantes por hacer de esta edición 2025 un éxito, y por mantener vivo este homenaje al taco, ese pequeño pero poderoso embajador de nuestra cultura.